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pétrissage du pain

Bonjour,

je voudrai savoir quelles sont les performances de ce robot en matière de pétrissage de pate à pain ?


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  • Bonjour,

    J'ai le robot 1000 w. J'en suis satisfaite mais il vaut mieux ne pas mettre une trop grande quantité de farine.

    J'ai fait des baguettes avec 1 kg, en vitesse 1 puis 3. La pâte était mal amalgamée.

    Au 2ème essai, j'ai commencé à pétrir avec la machine et j'ai fini de pétrir à la main et pas de problème.

    En conclusion, la machine a ses limites mais, vu le prix des robots plus performants (dans les prix de 1000 à 1500 €) , j'estime qu'il s'agit d'un produit correct pour le prix payé.

  • Pâte à pain je ne sais pas mais aucun problème pour les pâtes à tarte !